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第一回日本酒会 [日本酒]

元同僚と日本酒会を開催しました。

まずは"琵琶のさざ波"&"どぶろく"でかんぱーい!

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第一回の会場は
「ひびき黒豚劇場 国際フォーラム店」です
http://www.hibiki-food.jp/enjoy/kurobuta-forum.html

狙ってた店が貸切営業だったので
急きょコチラへお邪魔しました。
埼玉のアンテナショップ的なお店のようです。


おつまみはシーザーサラダとオニオンリングに厚揚げ
この店、豚料理屋なのにねぇ・・・。

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このオニオンリング、ビジュアル的に面白すぎでしょう?
もう、メニュー写真見て即決だった。
サラダは、さすが埼玉推しの店だけあって
なんと、さつま芋が乗っていた(笑)。

まぁ、それほどテクニックいらないメニューなので
つまみとしては良い感じでしたよ。

世界鷹[→]鏡山の純米大吟醸[→]琵琶のさざ波に戻る。

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自分で言うのもなんですが
見た目の違いが全くわかりません(笑)。
唯一、大吟醸だけは少なくて色が違うって事はわかります。
このグラス、ちゃんと注ぐ位置に線が薄ら入ってるんですよ。
なかなか美味しかったです。

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コメント 2

newton

埼玉のお酒が飲めるとは、良いお店ですね。HPを調べてみたら、上板橋にもあったので、東松山名物のやきとりを食べたいと思います。情報を有り難うございました。
by newton (2017-06-13 18:24) 

瀬木あおい

>newtonさん

最初は、豚料理の店なんだと思ったのですが
入ってみたら、なぜか埼玉の地酒しか無くて
店内のポスターも埼玉推しと言う(笑)。

お酒は種類が少ないですが
おつまみは色々とありました。
やきとりを食べつつ、美味しいお酒を楽しんでもらえればと思います。
by 瀬木あおい (2017-06-16 22:04) 

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